Ligt Chez Clément dicht bij Martin's Château du Lac?

Martin's Château du Lac is een van de bekendste hotels van Waals-Brabant. Het ligt aan de oevers van het Meer van Genval en biedt directe toegang tot het wandelpad van 3,5 km rond het meer. Het hotel ontvangt al lang een gemengd publiek: bedrijfsseminars, bruiloften, weekendgangers uit Brussel, internationale gasten. Vanuit Chez Clément is het ongeveer vijf tot zeven minuten met de wagen, of vijftien tot twintig minuten te voet via lokale straten.

De twee adressen behoren tot dezelfde geografische cluster. Chez Clément ligt op Rue de la Bruyère 230 in Genval, tien meter van de gemeentegrens met La Hulpe. Het Martin's ligt aan het meer in Rixensart, eveneens op de scharnierlijn Genval / La Hulpe. Voor een hotelgast die zoekt naar een Belgische brasserie met traditie, biedt Chez Clément het tegenwicht van het premium hotelrestaurant: huiskeuken sinds 1858, vijf generaties, chef Vincent Frédéric De Laloy in dienst sinds 1996.

Het meest voorkomende scenario: overnachten bij Martin's, wandeling rond het meer, avondmaal bij Chez Clément, terugkeer te voet (15-20 minuten) of per taxi (3-5 minuten). De bar van de brasserie blijft open van 12u tot 1u 's nachts, wat ruim genoeg is voor een hotelavond. Middagdienst 12u-14u30, avonddienst 19u-22u30, zeven dagen op zeven. Heel wat gasten van de donderdagse discoavonden van het huis logeren bij Martin's om te voet terug te kunnen, bijzonder handig vermits de Donderdag disco-avond kan doorgaan tot 4-5u 's ochtends (ver na het gewone barslot om 1u, de enige avond van de week die zo laat doorloopt).

Belangrijke noot: Chez Clément en Martin's Château du Lac zijn twee onafhankelijke huizen, zonder structureel partnership. De brasserie verzorgt geen hotelreceptie, maar ontvangt vanzelf de klantenkring die in de buurt logeert, zoals al vijf generaties het geval is voor het bredere bezoekerssegment van de streek.