Hoe Chez Clément bereiken vanuit Waterloo, de Leeuw of het Memoriaal 1815?

De meest directe route vanuit de historische sector van Waterloo of Eigenbrakel verloopt via de N5 (as Brussel-Charleroi) en daarna de N275, die noordoostwaarts klimt richting Genval. Het is een rurale rit door de typische beboste landschappen van Waals-Brabant, vijftien minuten buiten de spits, iets meer in de spits. De N275 is de historische steenweg van de streek, en het is precies dat secundair wegennet dat Chez Clément al sinds 1858 op de kaart zet, toen Henri en Sidonie Clément hun pleisterplaats « Bruyère à la Croix » openden.

Voor een Britse, Franse, Duitse, Nederlandse of internationale bezoeker die het slagveld komt ontdekken, is de aansluiting eenvoudig: voormiddagbezoek aan het Memoriaal 1815 en eventueel de 226 trappen van de Leeuw van Waterloo, daarna noordoostroute van vijftien minuten, aankomst Rue de la Bruyère 230 in Genval. Gratis parking recht tegenover het huis, een concreet argument na het bezoek, zeker voor een groep met wagen of minibus.

Het huis serveert middag van 12u tot 14u30 en avond van 19u tot 22u30. De bar blijft doorlopend open van 12u tot 1u 's nachts, wat ook een café-pauze of een aperitiefje halfweg de namiddag mogelijk maakt, buiten de diensttijden. Geopend zeven dagen op zeven, volledige toegankelijkheid voor personen met beperkte mobiliteit, capaciteit 230 zitplaatsen. Chef Vincent Frédéric De Laloy tekent voor de Belgische brasseriekeuken sinds 1996.

Voor bezoekers met de trein (station Waterloo, lijn 124 NMBS) is een directe verbinding naar Genval niet optimaal: meestal moet je via Brussel reizen, wat langer duurt dan een taxi of VTC. Voor groepen die met de bus of minibus reizen blijft de N275 de eenvoudigste oplossing.