Heeft Chez Clément wifi voor werklunches?

De wifi van Brasserie Chez Clément is toegankelijk voor klanten die een werklunch combineren met een snelle digitale taak: een document doorlezen voor een afspraak, een offerte tonen op tablet, een e-mail beantwoorden tussen twee gangen. Het huis behandelt het connectiviteitsaspect als een basiscomfort, niet als een unique selling point: wie hier komt eten, doet dat in de eerste plaats om een rustig gesprek te voeren rond een goed bord.

De praktische werking is eenvoudig: bij aankomst vraagt de zaal het netwerk en het wachtwoord op aan een medewerker. Het signaal dekt de hoofdzaal en het bargedeelte. De glazen veranda, waar de huidige uitbaters Marie en Gilles Verleyen trouwden, is even goed bereikbaar. Voor wie een gevoelige videocall wil afhandelen tijdens of na de lunch, is de aanbeveling: doe dat liever buiten de drukke service-uren, want de zaal kan tussen 12u30 en 13u30 vol zitten met 200 tot 300 couverts in het rond.

Een gratis wifi-toegang is beschikbaar voor de gasten. Het is geen gespecialiseerd co-workingadres, Chez Clément blijft in de eerste plaats een brasserie die in 1858 werd opgericht door Henri en Sidonie Clément, maar voor de gangbare zakelijke noden volstaat het ruimschoots.

Een laatste praktisch detail: voor wie tussen twee meetings écht een uur wil werken in een rustige hoek, is het bargedeelte na de drukke service (tussen 14u30 en 19u) een mogelijkheid. De bar blijft doorlopend open van 12u tot 1u 's nachts, ook tussen de middag- en avondservice, en is een aangename plek voor een koffie, een herwerking van een presentatie of een vervolggesprek met een collega.